TATLI ATIŞTIRMALIK ÇİLEKLER

Kahvaltıda , 5 çayında , günün her saatinde sizin yüzünüzde tatlı bir gülümseme bırakan bu tatlı atıştırmalık çilekler e bayılacaksınız. Akşama misafir mi var? Göz dolduran bu renkli atıştırmalıklar ,diğer ikramlıkların arasında tüm reytingi üzerine çekeceğinden emin olabilirsiniz. Böyle tariflere bayılıyorum.Her yaştan insanın kesinlikle hayır diyemeyeceği türden bir şımartan lezzet bu. Bir de şöyle deneyebilirsiniz ; minik şirin desenli kalın porselen tasların içerisine erimiş sıcak çikolata ve yanında anadan doğma çıplak 🙂 çilekler. Misafirimiz çileği her ısırışta çikolataya batırabilir.Ohh miss. Çikolata partisinin baş gözdesi.Neyse abartmayayım daha fazla ve tarife geçelim artık.

Tarifi için instagramda @birazmola isimli sayfaya veya yine instagramda @sofrahazirr adlı sayfaya bakabilirsiniz. Yapımı da oldukça kolay. Çilekler, renkli şekerlemeler, hindisan cevizi ve iki renkli çikolata yeterli bunu yapmak için. Haydi geçelim tatlı atıştırmalık çilekler in yapılışına ;

TATLI ATIŞTIRMALIK ÇİLEKLER İÇİN MALZEMELER

• Çilek ve
• Bitter çikolata sonra
• Beyaz çikolata sonra
• Renkli şekerlemeler sonra
• Hindistan cevizi sonra
• Her türlü basta süsleri

TATLI ATIŞTIRMALIK ÇİLEKLERİN YAPILIŞI;

• Çilekleri saplarını koparmadan ,yapraklarıyla yıkıyoruz ve kurutuyoruz.
  Benmari usulü ile erittiğimiz çikolataları sucak tutmak için kaynar suda bırakıyoruz.
• Kuru çilekleri beyaz ve bitter çikolatalara batırıp tabağa diziyoruz.
• Kalan bitteri incecik uçlu sıkma torbasına veya deldiğimiz temiz bir poşete dolduruyoruz.
• Aynı işlemi bitter çikolatanın kalanına da yapıyoruz .
• Veeee en zevkli kısmına geldik. Beyaz çileklere bitter çikolatayı, bittere batırılmış çilekleri de beyaz çikolatayı sıkıyoruz ,şeritlerle süslüyoruz.
• Bazı çilekleri de renkli şekerlemelerle ,arzunuza göre süsleyebilirsiniz. Bunu yapmak için çileği önce çikolataya sonra ucunu ince renkli şekerlemeye batırıyoruz. Bazen de çikolatadan sonra Hindistan cevizine batırabiliriz.
• Hatta çikolatalı gofreti ufalayıp beyaz çikolataya batırılmış çileğin uç kısmına bu gofretli kırıntıları yapıştırdığımızda bile çok iştah açıcı ve çarpıcı görüntüler elde edebilirsiniz. Tatlı atıştırmalık çileklerde yaratıcılığınızı kullanın derim .
• Bitter çikolataya batırıp çileğin üzerine kürdanla beyaz çikolatadan benekler de deneyebilirsiniz 🙂 Bakın neler çıkıyor yazdıkça.
• Bu tatlı atıştırmalık çileklerle oynamak çok hoşunuza gidecek. Kendinizi giderek geliştireceksiniz.Yeni bulduğunuz süsleme çeşitlerini yorumlarda bizimle de paylaşırsanız inanın çok sevinirim.

Sayfamızın yemek kategorisinde sizler için yayınladığım birbirinden özel ve lezzetli tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz. Bu tariflerin hepsini itina ile seçtim.Bir göz atmak ister misiniz? Ev yapımı fıstık ezmesi ! deneyin derim.

Yorumlarınızı bekliyoruz.